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新丸ビル アフタヌーンティー スフレ [グルメ]

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スフレって知っていますか?

ふんわりしたパンケーキみたいなんだけど、卵白を泡立てたのをその前に混ぜた中に入れてオーブンで焼いたもの。早く食べないと、しぼんじゃうの。

今回頼んだのはいちごとフロマージュのスフレ。



スフレのまんなかにスプーンで穴開けて、苺ソースとクリームいちごも入れて、食べる

おいしい!

スフレは六本木にも出すお店があるらしいけれど、私が行きやすいのはここ、東京駅の近くの新丸ビルのア

フタヌーンティーのティールーム。


スフレは単品は1200円だけどポット紅茶セットにすると1640円です。ポット紅茶は私はアールグレイ頼んだ

けれど、いろいろ種類あるよ。たっぷりカップ2杯半くらいある。


今日は雨だから混んでいるとお店の人は言いますが、たいてい混んでます。

新丸ビルのアフタヌーンティー、5階だったかな、眺めがいいし。

まあ、今日は特に混んでいて1時間も待ちましたけれど、スフレ食べたいからね。



こんな待ち時間でないと読みたくない、税についての本を持ってきたので、ちょうどよかった、読みました。

読みにくいけれど、読まなくてはならない本は、食べたり飲んだりしたいお店の待ち時間に読むといいよ!








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